Aperitivo de tangerina
Ingredientes
- 1 litro de aguardente
- 1 copo de açúcar
- Cascas de 4 ou 5 tangerinas ( ou mexericas)
Modo de preparo
- Lave as cascas de tangerina e ponha-as num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar e a aguardente.
- Misture bem, tampe o vidro, e feche-o depois, hermeticamente, com um pouco de parafina quente.
- Abra o vidro só um mês depois.
- Coe e sirva esta perfumada bebida como aperitivo.
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