Bolo de coca cola com chocolate
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 250g de margarina
- 5 ovos
- 1 Coca-Cola pequena (290ml)
Modo de preparo
- Misture o açúcar, a margarina e as gemas, batendo até formar um creme fofo e esbranquiçado.
- Acrescente a farinha de trigo, o achocolatado e aos poucos enquanto vai batendo acrescente a Coca-Cola.
- Delicadamente acrescente as claras batidas em neve.
- Leve ao forno em forma untada e polvilhada.
- Cubra o bolo com chocolate e polvilhe com coco, mas a cobertura é opcional e de acordo com o gosto de cada um
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