segunda-feira, 8 de março de 2010

Torrada com carne e queijo

Ingredientes

  • 1 fatia de pão de forma
  • 100grs de carne
  • 2 colheres (chá) de cebola picada
  • 1 colher (chá) rasa de margarina
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 pontas de aspargo
  • 1/2 fatia de queijo minas

Modo de preparo

  • Corte a carne em tiras bem finas e frite junto com a cebola na margarina.
  • Tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Toste ligeiramente uma fatia de pão de forma.
  • Coloque a carne sobre o pão.
  • Cubra com os talos de aspargo, coloque o queijo e leve ao forno quente por 5 minutos.

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