sábado, 5 de março de 2011

Bolo de milho com coco da Karen

Ingredientes
  • 01 lata de milho verde sem água
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 colher de sopa de manteiga
  • 100g de coco ralado sem açúcar
  • 01 colher de sopa de fermento
  • 03 ovos
Modo de Preparo
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento.
  2. Colocar a massa em um recipiente e misturar o fermento.
  3. Despejar em uma forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo.
  4. Levar ao forno pré-aquecido em 180º por, aproximadamente, 40 minutos.

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