Ingredientes
- 1 litro(s) de leite
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 3 unidade(s) de gema de ovo
- 5 gotas de aroma de baunilha
- 120 ml de xarope natural de rosas
Modo de Preparo
- Coloque os ingrediente (exceto o xarope) em uma panela e leve ao fogo alto mexendo bem e sempre até a mistura começar a engrossar.
- Em seguida despeje em um recipiente para esfriar.
- Quando já estiver frio adicione o xarope de rosas e mexa bem.
- Leve ao congelador e mexa de meia em meia hora, até atingir a consistência de sorvete.
Informações Adicionais
Para outros sabores que não utilizem o xarope, alterar a quantidade de açúcar para 4 colheres de sopa.
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