Vinagrete de feijão preto
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 2 xícaras (chá) de feijão preto cozido e temperado
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (chá) coentro em pó
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- Cheiro verde à gosto
- Sal à gosto (pouco, pois já é o feijão temperado)
- Gotas de molho de pimenta malagueta
- Misture tudo e deixe na geladeira por 1 hora no mínimo.
- Sirva com baguete fatiada.
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