Salada Fria de Mandioca
Ingredientes
- 1/2 kg de mandioca cozida cortada em quadradinhos
- 2 tomates picadinhos
- 1 cenoura ralada
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho picadinhos
- cheiro verde picadinho
- 4 colheres de maionese
- azeite
- sal vinagre
- pimenta
Modo de Preparo
- Misture tudo muito bem, tempere, e sirva bem fria.
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