Cupcake de Nozes do Jornal Hoje
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de fermento
Modo de Preparo
- Bata os ovos até dobrarem de volume.
- Acrescente os outros ingredientes, um de cada vez: primeiro o açúcar, depois a farinha e o leite
- As nozes e o fermento são os últimos dois ingredientes.
- É só misturar com uma espátula ou colher.
- Eles vão ao forno numa forma especial para cupcake
- Dentro vão os pelotines: forminhas coloridas de papel.
- Disponha a massa nas forminhas
- Tome cuidado para não deixá-las cheias
- A quantidade ideal é de três a quatro colheres para não transbordar e poder enfeitar depois.
- Asse os bolinhos a 180 graus por 20 minutos
- Depois recheie e decore.
Informações Adicionais
Rende: 15 bolinhos.Fonte: Jornal Hoje, exibida em 07/12/10 na Rede Globo.
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