Biscoitos de Tâmaras
Ingredientes
- 3 copos de farinha normal ou integral
- 1 col. chá de bicarbonato
- ½ copo de óleo
- ½ copo de manteiga
- ½ copo de água morna
- ½ copo de açúcar
- Recheio:
- Pasta de Tâmaras (tâmaras sem semente moídas)
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes sólidos da massa e acrescente a manteiga, o óleo e a água até obter uma massa homogenia.
- Abra a massa em duas metades em uma superfície polvilhada com farinha.
- Distribua o recheio em cima da primeira camada e cubra com a segunda.
- Corte os biscoitos no formato desejado e leve para assar em forno pré-aquecido a 180oC até dourar a massa.
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