Torta de frango e tomate seco do Edu Guedes
Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de leite
- Recheio:
- 1 xícara de bacon
- 3 xícara de frango cozido
- 1 cebola ralada
- 4 xícara de acelga picada
- 1 xícara de tomate seco picado
- Sal a gosto
- 1 colher de salsa picada
Modo de Preparo
- Massa:
- Misture a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo
- Abra na forma e coloque na geladeira.
- Recheio:
- Refogue o bacon e a cebola até a cebola murchar
- Adicione o frango cozido e a acelga
- Coloque também o tomate e a salsa
- Acerte o sal.
- Deixe esfriar
- Coloque o recheio na massa.
- Faça tiras da massa e coloque-as alternadamente por cima.
- Pincele uma gema e asse em forno médio até dourar.
Informações Adicionais
Rende 2 tortas.Custo R$18,00
Fonte: Programa Hoje em Dia da TV Record por Edu Guedes.
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